Brazil Bourbon

Brazil Bourbon – плантационный кофе, который вполне заслуженно считается одним из лучших в мире. Редкое сочетание благородной горчинки и легкой, почти неуловимой кислинки, делает вкус кофе неповторимым и запоминающимся. В богатой вкусоароматической палитре можно уловить приятную сладость, оттененную ореховыми и шоколадными нотками. Уникальный по своим органолептическим характеристикам кофе выращивается преимущественно в провинции Суль де Минас, юго-восточная часть Бразилии. Здесь идеальные почвенно-климатические условия для культивирования кофейного дерева. Кофе Бразилия бурбон, его также называют «Желтый бурбон», появился в далекой южноамериканской стране еще в XVIII веке. Родиной элитного моносорта является Йемен, откуда в 1715 году его привезли на остров Бурбон (Французская Гвиана), а после стали культивировать в Бразилии. Отсюда и название сорта Бразилия бурбон, а второе наименование указывает на цвет спелых ягод: во время созревания кофейные бобы становятся ярко-желтыми. Отборные зерна подвергаются естественной обработке, подразумевающей полную сушку прямо на ветках. Именно благодаря этому кофе Бразилия Бурбон имеет природный сладковатый вкус. Помимо этого натуральная сушка позволяет сохранить в кофейных зернах полезные вещества, которые теряются при традиционной очистке с помощью воды. Сегодня исконно йеменский кофе произрастет исключительно в Бразилии: за все это время моносорт не подвергался селекции, не скрещивался ни с какими другими сортами кофе, и, следовательно, сохранился в «генетически» чистом виде. Территория произрастания плантационного кофе не очень обширна, в силу чего Brazil Bourbon считается одним из редчайших экземпляров. Не отказывайте себе в удовольствии попробовать оригинальный бразильский кофе Bourbon: заказ можете оформить на нашем сайте в любое удобное для Вас время!

Кофе Brazil Bourbon в зернах 200 гр Бренд Блюз Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Бразилия     Степень обжарки Средняя Сорт зерна 100 % Арабика Тип упаковки Вакуумная упаковка Артикул 00000511 Вес изделия 200 гр Цена: 1048 руб. 1048 Кофе Brazil Bourbon в зернах 1 кг Бренд Блюз Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Бразилия     Степень обжарки Средняя Сорт зерна 100 % Арабика Тип упаковки Вакуумная упаковка Артикул 00000510 Вес изделия 1 кг Цена: 5805 руб. 5805