Кофе на развес

Весовой кофе в зернах – это альтернатива фасованному кофе от известного производителя. С одной стороны, кофе в зернах на развес имеет один большой плюс: Вы видите, что покупаете. При достаточном уровне внимания с Вашей стороны в фасовочный пакет не попадет гнилое или пережаренное зерно. Кроме того, Вы воочию можете убедиться в том, до какой степени обжарен кофе, насколько крупное у него зерно, есть ли у него дефекты. Визуальная оценка – одно из главных удовольствий выбора и покупки кофе в зернах на развес.
С другой стороны, в большинстве кофейных магазинчиков зерна содержатся в прозрачных банках, которые регулярно открываются, чтобы продемонстрировать очередному покупателю его аромат. Хорошо, если в этом месте много покупателей и кофе в банке быстро обновляется, или если в банке находится лишь демонстрационный образец, а насыпают кофе из другой тары. Однако такие места – редкость, да и стоимость кофе у них выше, чем в магазинах поменьше. Кроме того, кофе теряет свои качества не только из-за регулярного соприкосновения с кислородом. Стеклянные банки в основном стоят на свету, и ни о каком температурном режиме речи нет.
Каждый кофеман любит зайти в кофейную лавку, иногда чтобы просто насладиться запахом кофе, пропитавшим воздух. Но если к запаху кофе примешивается другой (мяса, обуви, пластмассы). ни за что не делайте там покупки. Кофейные зерна хорошо впитывают окружающие запахи, и в Вашем напитке будет чувствоваться шлейф от прилавков поблизости. Рядом с кофе в зернах на развес должен продаваться только кофе. По этой же причине никогда не покупайте кофе в кофейнях, где есть курящий зал. Сигаретный дым насквозь пропитает и упаковочную тару, и сами зерна даже при наличии мощной вентиляционной системы.
Однако удержаться от покупки в этих уютных кофейных лавочках порой просто невозможно. В таком случае лучше взять самое минимальное количество зерен – на пробу. При этом никогда не берите уже смолотый до Вашего прихода весовой кофе в зернах. Нельзя знать, насколько старые зерна были перемолоты и что еще, кроме них, попало в кофемолку. Молоть кофе лучше дома, где бы он ни был куплен.
Фасованный кофе в герметичной упаковке выигрывает по многим параметрам, однако в кофейном сообществе есть множество подпольных диссидентов, которые делают выбор в пользу весового кофе в зернах из-за огромного разнообразия вкусов. Производители предлагают нам большой выбор натуральных смесей, но некоторые любители кофе жить не могут без таких вкусов, как «Вишня в шоколаде», «Ирландский крем» или «Сицилийский апельсин». Их не останавливает даже тот факт, что все это – химические эссенции, которыми обрызгивают или упаковку, или сами зерна. «Живем один раз», - говорят они. Что ж, с таким высказыванием трудно спорить.
Выбрать качественный весовой кофе в зернах гораздо сложнее, чем фасованный. Однако, чтобы самому понять, какой кофе лучше, необходимо попробовать оба варианта.

Конфеты Рот Фронт вафельные Коровка Молочная Бренд Рот Фронт Страна производства Россия     Вес изделия 100 гр Цена: 27 руб. Цена указана за 100 гр. 0.27 Кофейные зерна Царское Подворье в шоколаде 100 гр Капучино Бренд Кофейные зёрна в шоколаде Страна производства Россия     Артикул 00004494 Вес изделия 100 гр Цена: 200 руб. Цена указана за 100 гр. 2 Кофейные зерна Царское Подворье в шоколаде 100 гр Ирландский крем Бренд Кофейные зёрна в шоколаде Страна производства Россия     Артикул 00004495 Вес изделия 100 гр Цена: 240 руб. Цена указана за 100 гр. 2.4 Кофе Царское Подворье в зернах Апельсиновый Раф 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Артикул 00005330 Цена: 250 руб. Цена указана за 100 гр. 2.5 Кофе Царское Подворье в зернах Колумбия Супремо 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Колумбия     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004512 Вес изделия 100 гр Цена: 270 руб. Цена указана за 100 гр. 2.7 Кофе Царское Подворье в зернах Санта Доминго 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Доминикана     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004521 Вес изделия 100 гр Цена: 280 руб. Цена указана за 100 гр. 2.8 Кофе Царское Подворье в зернах Ромовый Трюфель 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004529 Вес изделия 100 гр Ароматизированный кофе Ромовый Трюфель Цена: 280 руб. Цена указана за 100 гр. 2.8 Кофе Царское Подворье в зернах Красный Апельсин 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004528 Вес изделия 100 гр Ароматизированный кофе Апельсин Цена: 280 руб. Цена указана за 100 гр. 2.8 Кофе Царское Подворье в зернах Капучино 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004527 Вес изделия 100 гр Ароматизированный кофе Капучино Цена: 280 руб. Цена указана за 100 гр. 2.8 Кофе Царское Подворье в зернах Ирландский Крем 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004526 Вес изделия 100 гр Ароматизированный кофе Ирландский крем Цена: 280 руб. Цена указана за 100 гр. 2.8 Кофе Царское Подворье в зернах Забаглионе 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004525 Вес изделия 100 гр Цена: 280 руб. Цена указана за 100 гр. 2.8 Кофе Царское Подворье в зернах Амаретто 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004524 Вес изделия 100 гр Ароматизированный кофе Амаретто Цена: 280 руб. Цена указана за 100 гр. 2.8 Кофе Царское Подворье в зернах Эфиопия Иргачиф 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Эфиопия     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004515 Вес изделия 100 гр Цена: 330 руб. Цена указана за 100 гр. 3.3 Кофе Царское Подворье в зернах Кения 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Кения     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004511 Вес изделия 100 гр Цена: 410 руб. Цена указана за 100 гр. 4.1 Кофе Царское Подворье в зернах Императрица 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Сорт зерна 80% арабика 20% робуста Артикул 00004518 Вес изделия 100 гр Цена: 430 руб. Цена указана за 100 гр. 4.3 Кофе Царское Подворье в зернах Куба Серрано 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Артикул 00007409 Цена: 470 руб. Цена указана за 100 гр. 4.7 Кофе Царское Подворье в зернах Марагоджип Никарагуа 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Никарагуа     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004514 Вес изделия 100 гр Цена: 500 руб. Цена указана за 100 гр. 5 Кофе Царское Подворье в зернах Марагоджип Гватемала 100 гр Бренд Царское Подворье Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Гватемала     Сорт зерна 100 % арабика Артикул 00004513 Вес изделия 100 гр Цена: 500 руб. Цена указана за 100 гр. 5 Конфеты Бабаевские Трюфельный крем Бренд Бабаевский Страна производства Россия     Вес изделия 100 гр Фруктовое пюре Monin Красный грейпфрут 1 л Бренд Фруктовое пюре Monin Страна производства Франция     Артикул 00007174 Страна производства Франция Тип упаковки Пластиковая бутылка