Кофе в Великобритании в настоящее время занимает значимое место наряду с традиционным чаем. Наглядным доказательством равноправия является объединение истории двух напитков под общей крышей Лондонского музея кофе и чая. Обратившись к его экспозиции, можно узнать, что кофе в Англии появился раньше, чем в других странах Европы, потому что доставлялся напрямую из многочисленных колоний. Еще один известный исторический факт: в XVII веке напиток из кофейных зерен врачи рекомендовали как средство от цинги и подагры, а самый большой спрос он приобрел у студентов и преподавателей Оксфорда благодаря своим тонизирующим и энерговосстанавливающим свойствам. Именно в этом университетском городке в 1650 году была открыта первая в Европе кофейня, после чего английский кофе получил широкое распространение.

В популярности кофе в Великобритании в настоящее время сомневаться не приходится. Ежегодно в апреле в стране проходит большой фестиваль - Coffee Festival London, во время которого проходится дегустация продукции знаменитых брендов. По данным официальной статистики, британцы тратят на покупку кофе больше средств, чем на оплату счетов за электричество. В среднем жители Соединенного Королевства выпивают за неделю 511 млн чашек этого напитка, причем дегустировать его предпочитают в сетях общественного питания. Кофейни пользуются огромной популярностью, в настоящее время в стране насчитывается несколько десятков тысяч подобных заведений, совокупный доход которых составляет 5 млрд фунтов стерлингов в год. В домашнем обиходе в Великобритании кофе широко используется в основном в растворимой форме, хотя в последние годы англичане стали все больше отдавать предпочтение элитным зерновым и молотым сортам. Такая продукция поставляется с лучших плантаций мира и перерабатывается под присмотром специалистов из британских кофейных компаний.

Культура употребления кофе в Великобритании имеет свои национальные черты. Напиток обычно употребляют из больших кружек по нескольку раз в день. Британцы предпочитают кофе с молоком или сливками, а также нередко добавляют в напиток виски и сладкие кремовые ликеры. Очень интересным и необычным является рецепт, в рамках которого молотый британский кофе смешивается с подсушенным и измельченным инжиром. Такой напиток приобретает приятную фруктовую сладость во вкусе и пряный аромат.

Сироп Da Vinci Имбирный пряник 1 л

Бренд

Gourmix

Страна производства