Как вырастить зерна кофе

Вопрос о том, как вырастить зерна кофе, задают себе не только плантаторы, производящие этот продукт в промышленных масштабах на продажу, но и цветоводы. Дело в том, что кофейные деревья являются вечнозелеными растениями, поэтому они очень живописно смотрятся в интерьере круглый год. В различных источниках можно найти множество советов по поводу того, как прорастить зерна кофе, однако не у всех получается это осуществить на практике.

Почему же кофейное дерево не всегда радует начинающих цветоводов всходами? Фокус в том, что у зернышка очень плотная оболочка, и поэтому росток при неправильном уходе просто не в состоянии пробиться на поверхность. Вот почему многие любители комнатных растений предпочитают покупать в цветочных магазинах уже пророщенные саженцы.
Однако энтузиасты никогда не выбирали легкий путь к достижению цели. Попробуем поэтапно разобраться в том, как прорастить зерна кофе в домашних условиях.

Выбор семян
Отвечая на вопрос, как вырастить зерна кофе, прежде всего стоит отметить, что сажать нужно только необжаренные семена. В принципе, подойдет зеленый кофе, который теперь можно купить во многих магазинах. Лучше выбирать продукт, который меньше всего хранился, ведь чем свежее зерна, тем больше шанс, что они хорошо взойдут. Оптимальный вариант — это спелые кофейные ягоды с зернышками внутри.

Подготовка почвы
Как прорастить зерна кофе без подходящего грунта? С этой целью примерно за две недели до высадки семян готовят особый субстрат, который должен быть хорошо проницаемым для воздуха и воды. Его состав выглядит примерно так: дерновую землю пропаривают и смешивают просеянным торфом и песком в пропорциях 2:2:1 соответственно.

Подготовка зерен
Перед тем, как прорастить зерна кофе, нужно их подготовить. Если Вам удалось достать ягоды, то их нужно очистить от мякоти и пленочек и промыть в растворе марганцовки. Таким образом можно не только провести полную дезинфекцию зерен и их очистку от слизистой, но и избавиться от некачественных, так как они сразу всплывут.

Высадка
Заранее подготовленным грунтом наполняем горшочек и высаживаем семена. Некоторые цветоводы рекомендуют перед этим аккуратно расколоть зерна, чтобы ростку было проще пробиться сквозь плотную кожицу. Однако такой способ актуален в том случае, если Вы используете зернышки, не вынутые только что из ягод, которые какое-то время хранились и успели хорошенько подсохнуть. Кофейные бобы раскладывают на грунте плоской стороной вниз и аккуратно вдавливают на глубину около 1 см. Если Вы гадаете, как вырастить зерна кофе в большом количестве, помните — высевать их нужно на расстоянии около 3 см друг от друга. Затем нужно полить семена розовым раствором марганцовки и запастись терпением. Всходы появляются примерно через 1 — 1,5 месяца.

Уход
Горшочек с высеянными семенами накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место (при температуре примерно 20° С), периодически умеренно поливая. Однако нельзя держать посевы под пленкой постоянно, иначе они могут заплесневеть или загнить. Каждый день их нужно проветривать. Пленку после этого следует заменить, а стекло протереть и перевернуть. Когда появляются всходы, время проветривания нужно постепенно увеличивать. Если Вы посадили несколько зернышек, то при появлении на пробившихся ростках 2 — 3 пар полноценных листочков их следует рассадить в индивидуальные горшки и убрать в притененное место до укоренения. Затем саженцы выставляют на светлое, хорошо проветриваемое место.

Защита от вредителей и болезней
Если Вы всерьез задались вопросом, как вырастить зерна кофе, будьте готовы к борьбе с вредителями — щитовкой, бобовым сверлильщиком, паутинным клещиком. Кроме того, саженцы могут поражаться различными болезнями. Например, если в зимнее время температура помещения, в котором содержатся кофейные деревца, опускается до 10 — 12° С, на листочках сперва появляется кайма черного цвета, после чего они отмирают. В конце концов погибает и все растение. Также для кофейных деревьев опасны сажистый грибок и кофейная ржавчина. Чтобы защитить растения, необходимо регулярно опрыскивать их инсекстицидами и фунгицидами.

Примерно через два года саженец может принести первые плоды. Если Вы будете достаточно терпеливы и аккуратны, то вскоре сами сможете давать новичкам рекомендации по поводу того, как вырастить зерна кофе.

Кофе Diemme в зернах Miscela Excellent 1 кг Бренд Diemme Категория продукта кофе в зернах Страна производства Италия     Сорт зерна 100% арабика Тип упаковки Вакуумная упаковка с клапаном Артикул 00002852 Вес изделия 1 кг Цена: 5174 руб. 95 5174 Кофе Jamaica Blue Mountain Blend в зернах средняя обжарка 1 кг Бренд Jamaica Blue Mountain Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Ямайка     Степень обжарки Средняя Сорт зерна 100% Арабика Тип упаковки вакуумная упаковка Вес изделия 1 кг Кофе Malongo в зернах La Grande Reserve Бренд Malongo Категория продукта кофе в зернах Страна производства Франция     Степень обжарки Средняя Сорт зерна Арабика Тип упаковки Вакуумная упаковка Артикул 00000670 Вес изделия 1 кг Кофе Santo Domingo в зернах Induban Gourmet Бренд Santo Domingo Категория продукта кофе в зернах Страна производства Доминикана     Степень обжарки Темная Сорт зерна 100% Арабика Тип упаковки вакуумная упаковка Артикул 00000691 Вес изделия 454 гр Кофе Hausbrandt в зернах Espresso 1 кг Бренд Hausbrandt Категория продукта кофе в зернах Страна производства Италия     Степень обжарки Средняя Сорт зерна 50% Арабика 50% Робуста Тип упаковки вакуумная упаковка Артикул 00001203 Вес изделия 1 кг Цена: 2578 руб. 91 2578