Зеленый кофе

Зеленый кофе в зернах стал одним из обязательных продуктов для тех, кто следит за своим здоровьем и соблюдает принципы здорового питания.

Что же это такое — зеленый кофе в зернах? Если Вы застали советские времена, то наверняка помните зерна зеленого кофе, время от времени появлявшиеся в продаже. В наши дни популярность зеленого кофе в зернах набирает обороты, и многие задаются вопросом: можно ли сравнить пользу от этого продукта с зеленым чаем.

Между тем купить зеленый кофе в зернах, самостоятельно перемолоть и обжарить не так уж трудно, зато польза от такой чашки кофе будет в разы выше, чем от напитка, приготовленного традиционным способом. К слову сказать, бразильцы очень редко покупают готовый фабричный кофе, предпочитая обжаривать его самостоятельно, ведь вкус напитка зависит напрямую от этого.

Перед приготовлением зеленый кофе в зернах следует обжарить на хорошо разогретой сковороде, так же, как обычно обжаривают семечки или арахис. В процессе необходимо постоянно перемешивать зерна кофе и следить за тем, чтобы они не подгорели. Среднее время обжарки зерен зеленого кофе не должно превышать пятнадцати минут, но в конечном итоге стоит ориентироваться на свои собственные ощущения после дегустации напитка. В целом стоит запомнить простое правило — чем дольше Вы обжариваете зерна зеленого кофе, тем крепче и ароматнее будет напиток, в случае недолгой обжарки кофе будет содержать меньше кофеина. Так что решать Вам: сделать выбор в пользу меньшего содержания кофеина или яркого букета.

Что касается цены зерен зеленого кофе, то она достаточна высока, поскольку этот товар позиционируется на рынке как продукт здорового питания, несмотря на то что это всего лишь полуфабрикат. Можно провести аналогию с тростниковым сахаром, который в данный момент стоит дороже, чем рафинированный. Поэтому покупать зеленый кофе в зернах лучше всего не в магазинах здорового питания, а сделать заказ в Интернете.

Зеленый кофе в зернах содержит большое количество витаминов и аминокислот. Кроме того, зеленый кофе в зернах обладает антиоксидантными свойствами и активно используется в качестве средства для похудения. Отметим, что в данном случае стоит расценивать зерна зеленого кофе как биологически активную добавку к пище и не забывать о правильном питании и умеренной физической нагрузке.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент зеленого кофе в зернах различных производителей. Купить зеленый кофе в зернах можно, связавшись со службой доставки или заполнив специальную форму заказа.

Кофе Diemme в зернах Miscela Excellent 1 кг Бренд Diemme Категория продукта кофе в зернах Страна производства Италия     Сорт зерна 100% арабика Тип упаковки Вакуумная упаковка с клапаном Артикул 00002852 Вес изделия 1 кг Цена: 5174 руб. 95 5174 Кофе Jamaica Blue Mountain Blend в зернах средняя обжарка 1 кг Бренд Jamaica Blue Mountain Категория продукта кофе в зернах Страна производства Россия     Страна выращивания Ямайка     Степень обжарки Средняя Сорт зерна 100% Арабика Тип упаковки вакуумная упаковка Вес изделия 1 кг Кофе Malongo в зернах La Grande Reserve Бренд Malongo Категория продукта кофе в зернах Страна производства Франция     Степень обжарки Средняя Сорт зерна Арабика Тип упаковки Вакуумная упаковка Артикул 00000670 Вес изделия 1 кг Кофе Santo Domingo в зернах Induban Gourmet Бренд Santo Domingo Категория продукта кофе в зернах Страна производства Доминикана     Степень обжарки Темная Сорт зерна 100% Арабика Тип упаковки вакуумная упаковка Артикул 00000691 Вес изделия 454 гр Кофе Hausbrandt в зернах Espresso 1 кг Бренд Hausbrandt Категория продукта кофе в зернах Страна производства Италия     Степень обжарки Средняя Сорт зерна 50% Арабика 50% Робуста Тип упаковки вакуумная упаковка Артикул 00001203 Вес изделия 1 кг Цена: 2578 руб. 91 2578