Кофе в зернах арабика
Кофе в зернах арабика — это наиболее распространенный сорт напитка, который предпочитают во всем мире. Благодаря своим качествам сегодня именно его выращивают на крупнейших кофейных плантациях.
Арабика, или по-другому кофе аравийский, — сорт кофе, возделываемый в тропических странах. Считается, что более 90% мировых земель, задействованных под выращивание данной культуры, отдано именно для культивирования кофе в зернах арабики. Большая их часть находится в Африке и Азии.
Родиной кофе в зернах арабика принято считать Эфиопию, юг Аравийского полуострова. Считается, что впервые растение, из которого стали изготавливать ароматный напиток, появилось именно там. Было это в XIV веке.
Считается, что если кофейное дерево не обрезать во время роста, то оно может достигнуть 6 метров. Однако во время выращивания на плантациях благодаря своевременному укорачиванию они не превышают 2 метров.
Деревья арабики выглядят роскошно: кора насыщенного серого цвета контрастирует с темными, глянцевыми листьями. Кроме того, когда деревья зацветают, все ветви растения покрываются пышными белыми цветами, источающими тонкий аромат. Кстати, плоды на них появляются одновременно с цветками. Цвет ягод варьируется от красного до темно-фиолетового.
Кофе в зернах арабика — уникальный напиток, который приобрел свою популярность благодаря вкусовым и ароматическим свойствам. Начнем с того, что, во-первых, содержание кофеина в ягодах этого сорта кофе разнится. Все зависит от места выращивания растения и расположения плантации над уровнем моря. Считается, что больше всего кофеина содержится в кофе в зернах арабика, выращенного в Колумбии.

Если растения культивируются в горах, то содержание кофеина в них будет значительно ниже, чем в плодах, собранных с «долинных» плантаций. Кроме того, на вкус кофе в зернах арабика влияют приближенность плантаций к экватору и свойства почв, где он выращивается.
Кофе в зернах арабика обладает интенсивным, ярким ароматом. Вкус этого сорта отличается богатым букетом с множеством глубоких оттенков. Из-за небольшого содержания кофеина кофе в зернах арабика действует на организм мягче, чем прочие сорта. Кроме того, его вкус также более нежный в сравнении с другими разновидностями кофе.
Кофе в зернах арабика по праву считается одним из самых восхитительных сортов. Его мягкие вкусовые оттенки тонизируют и одновременно успокаивают. Подберите для себя наиболее подходящий вид арабики и наслаждайтесь очарованием напитка.
|
Бренд |
Diemme |
Категория продукта |
кофе в зернах |
Страна производства |
|
Сорт зерна | 100% арабика |
Тип упаковки | Вакуумная упаковка с клапаном |
Артикул | 00002852 |
Вес изделия |
1 кг |
|
|
Бренд |
Jamaica Blue Mountain |
Категория продукта |
кофе в зернах |
Страна производства |
|
Страна выращивания |
|
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 100% Арабика |
Тип упаковки | вакуумная упаковка |
Вес изделия |
1 кг |
|
|
Бренд |
Malongo |
Категория продукта |
кофе в зернах |
Страна производства |
|
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | Арабика |
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Артикул | 00000670 |
Вес изделия |
1 кг |
|
|
Бренд |
Santo Domingo |
Категория продукта |
кофе в зернах |
Страна производства |
|
Степень обжарки | Темная |
Сорт зерна | 100% Арабика |
Тип упаковки | вакуумная упаковка |
Артикул | 00000691 |
Вес изделия |
454 гр |
|
|
Бренд |
Hausbrandt |
Категория продукта |
кофе в зернах |
Страна производства |
|
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 50% Арабика 50% Робуста |
Тип упаковки | вакуумная упаковка |
Артикул | 00001203 |
Вес изделия |
1 кг |
|
|
|